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医院周燕勇夺擂主
9月23日下午7时，河南省健康科普擂台赛第一季在郑州言几又书店（建业·凯旋广场店）拉开序幕。10位选手激烈角逐，医院临床营养科主任周燕一路过关斩将，勇夺擂主。
河南省健康科普擂台赛由河南省卫生健康委员会主办，河南省疾病预防控制中心、大河健康报社承办，言几又书店协办，旨在推动健康科普人才常态化选拔，鼓励更多医务工作者投身健康科普事业，让健康科普像空气一样融入百姓生活中，提高全民健康素养水平。
言几又书店
来时尚书城，品优质科普。本次擂台赛选择“网红书店”言几又作为比赛场地，店内温馨典雅的环境让大赛氛围激烈又厚重。
第一场擂台赛邀请前三届河南省健康科普能力大赛金银铜奖获得者，采用打擂形式，第一位选手成为准擂主，后9位选手逐一上台打擂，分数最高者成为最终擂主。
评审导师
为最大程度地保证评选的客观公正，擂台赛邀请了来自健康教育、传媒等领域的专家做评委，他们从自己的专业领域出发，对选手表现综合打分。
10位选手合影
比赛现场，医院临床营养科主任周燕、医院口腔科主任陈卓等10位优秀选手一一亮相，他们在擂台上各类创新演绎健康科普，争当首场擂主。
医院周燕
科普作品：《鸡蛋，你会吃吗？》
“大家会吃鸡蛋吗？”面对这个既陌生又熟悉的问题，选手周燕通过《鸡蛋，你会吃吗？》给大家科普了为什么要吃鸡蛋：“鸡蛋富含卵磷脂、脑磷脂、叶黄素、玉米黄素、铁、维生素B2等多种人体所需的微量元素，是全营养素食品，蒸煮鸡蛋能最大限度地保留鸡蛋的营养价值。”稍后，周燕分享了煮鸡蛋的诀窍：开火后煮三分钟，关火，不开盖在水中静置两分钟。简单易操作，鸡蛋更营养，口感更鲜美。
医院徐国良
科普作品：《纯天然的东西就健康吗？》
医院泌尿外科医生徐国良成功“破圈”，以《纯天然的东西就健康吗》为题向大家讲起了用药知识。徐国良以青蒿素、马兜铃酸为例，提醒大家纯天然物质可能有益也可能有害。在日常生活中应用任何一种药物，不仅要
本文编辑：佚名
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