医院订阅哦！初识“绶草”绶草（Spiranthessinensis）又名盘龙参，是兰科绶草属的一种小型地生兰，高不过30～40厘米，每当初夏来临之际，它开出了粉红色的小花，在茎上呈螺旋状扭卷排列，就像是建立了功勋的将军，披挂了绶带，或者又像是一条粉红色的龙，盘绕在柱子上（类似天安门前的华表）。这就是它所以称为绶草或盘龙参的由来。绶草的花纤秀，小花盘旋生长于花茎之上，极为奇特，与兰科植物美冠兰、线柱兰一同并称为华南地区的“草地三宝”，每年清明后，她那灵秀而艳丽的小花点缀于草地上，增加了草坪的灵气及野趣。两根花序同时为左旋绶草是多年生草本植物，喜生于湿润的草地，在日本已有引种栽培。它的花虽然谈不上是艳丽芬芳，但它别致的花朵排列方式，却也充满趣味，惹人喜爱！左旋与右旋说到这里，主页君恳请各位仔细观察下图，因为图上的两根绶草花序分别呈现出了不同的旋转方式。一个是左旋，另一个是右旋，至于哪个是左旋哪个是右旋，这是一个比较深奥的问题啦，左右本身是相对而言的，因此我们需要一个清晰标准的定义。这是同一棵绶草抽出的两根花序，左侧花序为右旋，右侧花序为左旋所谓“右旋”，用语言描述是：伸出右手，大拇指竖起，四指握拳。让大姆指顺着轴向，那么四指从掌根到指尖的旋转方向即为右旋。反之即“左旋”，即用左手做这套动作四指的旋转方向。描述起来比较费劲，不如我们直接看如下面的示意图。植物的“手性”至此，左旋、右旋的定义应该够清楚的了吧？好，我们再来继续深入讲讲什么是“手性”吧。手性（chirality）一词源于希腊词“Cheir(手)”，指左手与右手的差异特征。手性及手性物质只有两类：左手性和右手性。自然界中手性现象随处可见，除了我们人类的左右手外，还比如气旋或星系的旋转方向，化学分子的手性结构，藤蔓植物茎的缠绕方向等等，我们刚刚讲的实际上是螺旋的手性。具有手性现象的植物多为缠绕型藤本植物，它们既依靠茎的缠绕攀爬在别的物体上，借助这种螺旋式前进得以向上生长。达尔文、华莱士等大博物学家、生物学家都十分重视植物的手性，但研究并不深入。达尔文还专门写过《攀援植物的运动和习性》，书中列出42种攀援植物，其中只有11种具有左手性。而实际上，绝大多数藤本植物都是右手性的，如牵牛、扁豆、菟丝子、北马兜铃、猕猴桃、紫藤、杠柳等等。只有少数植物是左手性的，如啤酒花、葎草、金银花、何首乌等。左：旋花科莬丝子，右旋；右：薯蓣科穿龙薯蓣，左旋。看到这您可能会问：为什么植物中“左撇子”比较少呢？但非常遗憾，目前还没有统一的令人信服的答案，从目前的文献来看这可能与植物的起源（南北半球）、光学活性（opticalactivity）、基因控制等等有关。绶草，集两种手性于一身！
前面我们讲了缠绕型的攀援植物要么是左手性要么是右手性，两种手性貌似不太可能在同一植物身上出现，但偏偏绶草就是个特例！那么我们禁不住要问，出现这种特殊现象有何生态意义呢？小编苦查文献及请教高人后得到的解释是：这可能是与绶草对传粉昆虫的适应性有关，有些昆虫（如熊蜂）倾向于左旋花序，有些昆虫则倾向于选择右旋花序，因此在绶草居群中，左右旋出现的比例很可能与传粉昆虫的组成有关。左右旋同时出现可能更有利于绶草利用昆虫进行异花授粉。不过这些问题还缺乏正式发表的论文做深入研究，只好期待有人研究了。
文/图：海桐参考文献：刘华杰《植物中为何左撇子很少》、刘华杰《紫藤的缠绕茎与手性》如果喜欢本文，请帮点个“赞”吧！或者点击选择“发送给朋友”或“分享到朋友圈”预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇
本文编辑：佚名
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