导语:鱼腥草是中国药典收录的草药,草药来源为三白草科植物蕺菜的干燥地上部分。鱼腥草的功效与作用清热解毒,利尿消肿,食用方法有很多,根据个人口味选择。鱼腥草是临床常用的中草药,是一种草本植物鱼腥草的干燥地上部分。
鱼腥草对身体的一些好处:
一、消炎杀菌
鱼腥草被称为天然抗生素,有效清除体内炎症因子,杀灭入侵细菌,具有清热解毒作用。
此外,鱼腥草中的有效物质还可以维持肠胃的健康,维持肠胃的有效运转,感冒时适当食用鱼腥草可以缓解疾病,尤其是杀死体内的流感病毒,减少感冒的频率。
二、提高免疫力
在生活节奏加快之后,人们总是忙于工作和学习,回家的时间越来越少,更不用说他们在家做饭,晚上吃外卖了,没有办法保证外卖的卫生,如果他们不小心,他们可能会有一些胃肠道疾病。
三、促进水分代谢
在炎热的夏季,很多人喜欢喝一些冰镇饮料,甚至觉得这样的水才可以真正地解渴,割起来才舒服,但是经常喝这种水,却容易导致人体器官压力增加,水循环出现阻碍。
鱼腥草当中的营养成分,可以有效地对水分代谢起到促进的作用,同时也可以帮助人体代谢出多余的水分,让你的身体更加的强健。
四、提高身体抗辐射能力
鱼腥草是一种生命力顽强的野生植物,它是现在世界上唯一可以在原子弹爆发点生长的野生植物,也就是说这种植物本身就具有超强的抗辐射能力。
所以生活中那些经常面对辐射源的工作人员,可以多吃一些鱼腥草,就能减少辐射物质对他们身体产生伤害。
为什么说鱼腥草是“害人草”?
随着鱼腥草越来越受欢迎,于是关于鱼腥草的传言也变得越来越多,很多人都表示鱼腥草是一种“害人草”,对于这样的说法是否正确呢?
其实之所以会有这样的说法,是因为在鱼腥草中有着一定量的马兜铃酸所存在。马兜磷酸被国际癌症研究中心列为一级致癌物,若是摄入人体的话,会给人体健康带来一定的危害。
因此很多人便认为鱼腥草会给身体健康带来危害,甚至还认为鱼腥草就是害人草,其实在鱼腥草中的马兜铃内酰胺有着众多的种类。
而且鱼腥草中所含的种类并不会给人体带来巨大的影响,其中含量也比较低,不足以给人体带来伤害。但是如果长期不断服用,对身体确实有一定的伤害,不可过量食用。
常吃鱼腥草会咋样?一文讲清
1、引起肠胃不适
鱼腥草虽然有清热解毒、健胃消食等功效,但其味辛,性质寒凉,如果吃过多的鱼腥草可能会引起肠胃不适,出现腹痛、腹泻等症状。
2、导致过敏
鱼腥草中富含天然的鱼腥草素,鱼腥草素进入人体之后可能会导致进食者出现严重的过敏反应,甚至有可能危及生命,所以吃鱼腥草可能有导致过敏的副作用。
3、损害肾脏功能
鱼腥草中含有马兜铃酸,这种物质会加重肾脏负担,造成肾脏功能的损害,所以不能吃太多鱼腥草。
哪些人不适合食用鱼腥草?
1、体寒患者不能吃
鱼腥草是一种性质寒凉的食材,在吃鱼腥草之后可能会使畏寒、怕冷、手脚不温等症状加重。如果有宫寒、体寒等问题,甚至可能会因此导致不孕不育。
2、对鱼腥草过敏的患者不能吃
因为鱼腥草中含有很多过敏物质,过敏体质人群吃鱼腥草之后,可能会出现过敏症状。如果不知道对鱼腥草是否有过敏现象,医院做过敏原检测。
3、脾胃功能不好的患者也不能吃
因为脾胃功能不好的患者吃鱼腥草之后,可能会引起腹痛、腹泻等肠胃不适的症状发生。