鱼腥草别名折耳根是一种药食两用的植物，具有清热解毒的功效，用于治疗肺痈，痢疾，痔疮等，现代药理学研究证明，鱼腥草具有抗炎、抗病毒的作用，对于肺纤维化肺炎，腮腺炎，肠炎有一定的治疗效果。
鱼腥草是中国药典收录的草药，草药来源为三白草科植物蕺菜的干燥地上部分，夏季茎叶茂盛，花穗多时采割，除去杂质，晾干，鱼腥草味辛，性寒凉、归肺经，能清热解毒，清肿疗疮，利尿除湿，清热止痢，健胃消食、用治实热，热毒、湿邪、疾热为患的肺痈、疮疡肿毒，痔疮便血，脾胃积热等。
01为什么说鱼腥草是“害人草”？吃鱼腥草对身体有什么影响？
最近有很多谣言说鱼腥草是害人草，这主要源于一种名叫马兜铃酸的物质，它存在于某些中草药中，随着现代医学的发展，慢慢发现了它有毒的一面，年新加坡的研究人员在国际知名学术期刊《科学转化医学》上发表论文表示，含有马兜铃酸的中草药，可导致肾脏基因出现突变，继而导致肾癌，还可能与肝癌存在联系。
正因为马兜铃酸的毒性被明确，所以大众也逐渐提高了防范意识，在得知鱼腥草含有马兜铃酸的传言后，纷纷开始拒绝食用鱼腥草，不过这个说法从头到尾都是一次误会。
目前，所有关于马兜铃酸致癌的研究，结论都是“马兜铃内酰胺I致癌“，有专家表示，马兜铃内酰胺I的确具有强致癌性，可导致肾脏损伤，但是鱼腥草只含有含有马兜铃内酰胺-BII、AII和FII三种马兜铃成分，它们对人体的影响与马兜铃内酰胺Ⅰ不同，没有任何研究发现它们会致癌，临床上也没有食用鱼腥草导致肾脏受损的报告。
因此鱼腥草致癌的说法是张冠李戴，某些人为了获取
本文编辑：佚名
转载请注明出地址 http://www.madoulinga.com/mdlzyao/11094.html
